Sur la base des 40 textes qui constituent le catalogue de l’exposition « Une salade César ? La cuisine romaine de la taverne au banquet », Cécile Batigne Vallet brossera le tableau de l’alimentation de l’époque romaine et les données issues d’opérations archéologiques récentes permettront de préciser cette question pour les habitants implantés dans la région, de Lyon à Mâcon en particulier.
- samedi 5 février 2022 - 10h30 - Le SingulierS Médiathèque - Belleville